La ruta de la tapa - Cena e Musica spagnola alla Casa della Cooperazione

Una serata dedicata alla cucina spagnola e un menù ricco tra tortillas, tapas e sangria: continua il viaggio tra i sapori e gli odori dell’area mediterranea proposto da Casa della Cooperazione. Il prossimo mercoledì 4 luglio a partire dalle 20.30, in via Ponte di Mare 45/47, l’evento La ruta de la tapa ci accompagnerà in un percorso culinario che ci farà conoscere la tradizione e gli accostamenti di ingredienti tipici della penisola iberica. 

Tra un assaggio e l’altro, le note di Marcello Savona (chitarra e voce) e Armando Fiore (percussioni) ci faranno danzare sui suoni del flamenco andaluso in un’atmosfera da tipica festa gitana.

Per prendere parte alla cena è necessario prenotare tramite WhatsApp al numero 3801098857, entro domenica 1 luglio: le prenotazioni si chiuderanno al raggiungimento del numero massimo di 40 persone. 

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Menu cena:

Alioli (salsa all'aglio molto simile alla maionese) e pane; 

Trampo (insalata tipica di Maiorca di pomodori, peperoni e cipolla);

Montadito de lomo (fettine di pane con carne, peperoni e formaggio);

Coca de trampò (focaccia di Maiorca con peperone, cipolla, pomodoro, paprika);

Tortilla de patatas;

Sangria.

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Contributo serata:

Il contributo per la cena è di 10,00 € e include 1 bicchiere di sangria. Dal secondo bicchiere il contributo per la sangria è di 1,00 € a bicchiere.

Ingresso riservato ai soci Arci. Chi vorrà potrà tesserarsi durante la serata.